推进依法行政 加快法治政府建设

株洲市食品药品监督管理局核查处置信息公示第L009号

 文章来源: 本网讯 作者:株洲市食品药品监督管理局  时间: 2018-09-26

  株洲市食品药品监督管理局核查处置信息公示第L009号

  一、不合格食品基本情况

  产品名称:卤豆腐

  不合格项目:铝的残留量

  规 格:400g/袋

  经营者名称:株洲市山鹰购物广场有限公司三三一店

  经营地址: 株洲市芦淞区董家塅山鹰大厦

  二、核查处置情况

  (一)调查处理情况: 2018年6月25日下午15时45分我局执法人员将相关报告送达给当事人,启动核查处置工作,向当事人下达了责令改正通知书,责令其立即停止销售,召回不合格产品,并立即进行原因排查,同时执法人员提出了整改建议。

  (二)产品控制情况:经调查,该批次“卤豆腐”共购进40包,进价8元/包,售价9.9元/包。收到检测报告时,当事人立即对该产品进行下架处理,库存11包被当场扣押,对售出29包当事人张贴召回公告进行召回,由于未留存购买顾客的联系方式,截止日前召回0包。

  (三)原因排查及整改情况:通过排查,该批次卤豆腐检测出铝的残留量项目不合格的原因主要是在生产加工过程中造成,当事人履行进货查验不严,未对生产商资质进行严格查验,导致该批次产品流入市场。当事人进行了如下整改:1、进货时严格检查、审核供货商的生产经营资质,仔细检查食品的质量证明文件,确保所采购的食品质量合格;2、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》和相关管理细则的规定,落实责任和义务;3、加强员工培训,建立黑名单制度。2018年7月1日我局对该单位整情况进行了复查。

  (四)违法行为查处情况:当事人涉嫌违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第(四)项的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国行政处罚法》、《湖南省食品药品监督管理局规范行使食品行政处罚裁量权规定》,我局决定对当事人处罚如下:1.没收违法所得人民币伍拾伍元壹角(¥55.10),没收涉案食品卤豆腐共计11包;2.罚款人民币贰万元(¥20000.00)。以上罚没款共计人民币贰万零伍拾伍元壹角(¥20055.10)。

  株洲市食品药品监督管理局

  2018年9月26日

主办单位:株洲市食品药品监督管理局 网站标识码:4302000023
技术支持:湖南红网新媒体集团 网站地图
地址:湖南省株洲市天元区珠江南路513号 电话:0731-28687898、0731-28687951
copyright @ 2013-2014 zzsfda.gov.cn,All Rights Reserverd.
湘ICP备17015560号 湘公网安备43021102000120号